季節限定!金精軒の水信玄餅を食べました

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金精軒
 今日は山梨県北杜市にある金精軒へやってきました。6月から9月の土日限定販売の水信玄餅を食べるためです。
 水信玄餅とはこういうお菓子。
水信玄餅
2016/06/11 10:38:29
PENTAX K3,ISO200,1/750s
CarlZeiss Distagon T*25mm(F3.5)
 まるで水がそのまま丸くなったような,透明感たっぷりの水菓子ですね。このお菓子は水をぎりぎりまで含ませているため,賞味期間は30分ほどとか。持ち帰り不可能なので,このお店に来て食べるしかありません。


 どんな味かな~。わくわく。
水信玄餅


 本当に溶けてしまいそうなぷるぷるです。
水信玄餅


 信玄餅はきな粉と黒蜜が特徴です。たっぷりかけていただきましょう。
水信玄餅
 みずみずしい甘さが口の中で溶けていきます。


売り切れ
 11時ごろには売り切れ。私たちは10時過ぎに来ましたが,すでに行列ができていました。これは早く来ないと食べられないですね。
 私たちは本店に行きましたが,韮崎金精軒でも買えるそうです。
 夏らしい美味しいお菓子でした。

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