猫空の空中散歩と台湾のティー・セレモニー

Tag: 台湾 K1 カバの旅 猫空 グルメ ティー・セレモニー 雙橡園


台北市立動物園から今度はゴンドラに乗って猫空(マオコン)へ。山の斜面にお茶の段々畑が連なる一帯です。ここでお茶を楽しむのが目的。MRT動物園駅から少し離れたところにゴンドラの駅があります。30分の長距離ロープウエイで空の旅。これも悠遊カードで乗れます。
RICHOの360°カメラで撮るとまるで空を飛んでいるようです。
猫空ゴンドラ
THETA S


台北市の町並みが見渡せます。台北のランドマーク101ビルも見えました。
55%,猫空ゴンドラ


猫空ゴンドラ
2017/12/23 15:17:32


山頂にはたくさんの茶屋が並んでいます。
マオコン


茶の木もたくさんあります。ちょうど花のシーズン。ツバキ科なので花は白い椿といった感じ。
猫空


私たちが選んだのはここです。雙橡園(Shuang Hsiang Yuan)茶坊。

猫空双橡園茶坊

猫空
道からちょっと奥に入ったところにあります。
猫空


この店はいい景色です。
猫空


この店ではティー・セレモニーが注文できます。どんなかな~。わくわく。
最初は急須と湯飲みをお湯で温めてました。
ティー・セレモニー
2017/12/23 15:55:20


今回は2種類のお茶を買って煎れてもらいました。
茶葉はたっぷり入れます。
ティー・セレモニー


ティー・セレモニー


1煎目は香りだけいただきます。香りを味わった後は,穴あきのトレイに捨てます。
ティー・セレモニー


2種類目のお茶も同様に。
ティー・セレモニー


2煎目から飲んで味わいます。あとは自由にお湯を足して飲みます。7煎まで行けるということでしたが,そんなに飲んだらおなかがチャプチャプになちゃいますね。
ティー・セレモニー
2017/12/23 16:04:43
PENTAX K1,ISO800,1/200s
CarlZeiss Distagon25mmZK,F8.0


今回のお茶です。香りも味も違ってて楽しめました。袋で買い取りなので,家でも楽しめます。
ティー・セレモニー,THETA


そしてこれはカエルのスープ。ニンニクたっぷりでしたが,煮込んであって匂いは気になりませんでした。
カエルのスープ


アサリも入ってます。
カエルのスープ


これがカエルのお肉。柔らかくてだしも良くて,とてもおいしかったです。
カエルのスープ


お店の犬もかわいかったです。エサくれアピール全開でしたが,勝手にエサをやれないので,ごめんね~。
お店の犬


中国にはお茶の伝統があり,文化があります。日本の茶道ばかりじゃないですね。
日が暮れて気温も下がってきましたが,暖かいお茶とスープでのんびり過ごすことができました。
ここは夜景を見に夜来る市民も多いそうです。
お茶は1袋使って7煎まで煎れたらたっぷり飲めますから,大勢で夜の茶会もできますね。


帰りのゴンドラはきれいな夜景でした。
台北夜景

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